Starta dagen med lite citron...

... är något jag gör varje morgon. 

Ett stort glas kallt vatten med lite citron i och en sked honung en halv timma innan frukost, har blivit ett måste för mig. 

(Den här är en av de flera viktiga må-bra-kunskaperna jag har först blivit tvingat till att använda av min fina mama, för att sedan uppskatta och till slut göra den till en daglig vana.)

Tack igen, finaste mama, du har ännu en gång haft rätt. =) Min mage är på topp och tackar!

Om du orkar läsa lite till, lämnar jag lite fakta här nedan, tagen härifrån 

Njut av din dag! xox!

Konsten att använda vatten

Alla borde lära sig använda vatten på rätt sätt:

• Använd alltid färskt, kallt vatten (”kallvatten”) till all matlagning, kaffe, te, välling...
• Spola ur kranarna på morgonen så att vattnet får en låg och jämn temperatur – det tar minst 10-20 sekunder, ibland flera minuter!
• Spola extra länge efter en längre tids bortavaro
• Dricksvatten smakar bäst vid ca 12 ºC
• Dricksvatten skall förvaras i slutna kärl, gärna av glas, inte i dricksglas och absolut inte i plastflaskor
• Kylskåpskallt vatten eller vatten med iskuber har för låg temperatur för att vara njutbart. Smaklökarna förlamas, smak och lukt maskeras, svalget kyls ner, och man kan inte dricka tillräckligt!
• I vatten med för låg temperatur ökar lösligheten av lättflyktiga ämnen och minskar vattnets lukt
• En citronskiva – eller citron/askorbinsyra – tar bort klor i vattnet och ger god smak
• Vatten får inte kokas – vid längre kokning försvinner alla gaser som gör att vattnet smakar gott
• Ge ALDRIG barn välling gjord på ljummet vatten direkt från kranen, vilket ibland anges på förpackningen!
• Tanken i t ex kaffeautomater måste tappas ur så att kaffet bryggs på färskt vatten. På måndag morgon är den första koppen rena ”rävgiftet”. Ställ dig sist i kön...
• Gult, orangefärgat, eller brunt vatten beror på rost i ledningarna
• Svarta eller lilafärgade beläggningar beror på utfällning av mangan
• Mjölkaktigt vatten beror på att luft frigörs i vattnet
• En hinna eller beläggning på vattenytan kan bero på små luftblåsor. De hålls kvar av vattnets ytspänning och bär upp flockar av järn, aluminium, koppar, zink och partiklar (damm) från luften
• Koppar i varmvattnet kan färga håret grönt
• Rosafärgning av vita kakelfogar beror på avfärgning från packningsmaterialet
• Vattna alltid blommor med rumstempererat vatten
• Byt regelbundet vatten i akvarier (högst 30 % per vecka)
• Överdosera inte disk- och tvättmedel, följ rekommendationen på paketet
• Hål i tvättade plagg beror på att tvättmedel samlats i ett veck och blivit frätande pga för hög koncentration eller på tvättmaskinen. Mycket sällan beror detta på vattnet
• Filter och s k renare renar vattnet genom att skilja av och filtrera bort föroreningar. Det innebär att filtret har en förutbestämd och begränsad livslängd

Drick vatten, osmosvatten, och må väl!

ett leende

Det är söndagsmorgon på tunnelbanan i Paris. 

En äldre fransman stannar förvånat upp. Tar ett par nyfikna steg. Går glatt ett varv runt vår finklädda familj. Han söker vår ögonkontakt medan han hela tiden ler. Han säger ingenting, men man kan tydligt läsa hans godhet och kärlek i det stora ärliga leendet, som han så innerligt delar med sig av.

Hela vår familj lyser upp, var och en besvarar hans glädje med ett genuint leende, skratt brister ut och överröstar tåget som närmar sig perrongen. Vi stiger ombord och där skiljs vårt korta möte åt. Men minnet av honom stannar för alltid.

"Ett leende kostar ingenting, men ger mycket. Det berikar de som mottar det utan att göra givaren fattig. Det tar bara ett ögonblick, men ibland varar dess minne för evigt. Ingen är så rik och mäktig att han kan klara sig utan det och ingen är så fattig att han inte kan bli rik på det. Ett leende skapar lycka i ett hem, fostrar god vilja inom affärer och är vänskapens lösenord. Det ger vila till den trötte, glädje till den nedstämde, solsken till den ledsna och det är naturens bästa medicin för problem. Det kan inte köpas, tiggas till, lånas eller stjälas för det har inget värde om det inte ges bort. Vissa människor är för trötta för att ge dig ett leende. Ge dem ett av dina, eftersom ingen behöver ett leende så mycket som den som inga mer har att ge." (okänd)

Spara inte på era leenden, mina fina, ge bort dem generöst och gladeligen. Tack att ni finns! ♥

(bilden är hittad på google search)